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Nos Poissons

Nos Poissons

Saumon façon Dadou

18.50 €

Tranches de saumon fumé, citron vert, fromage frais de chèvre au lait cru, ciboulette, baies roses. Accompagné de son bol de salade, tomates et croutons.

Tartare de Saumon

17.00 €

Saumon, citron vert, échalottes, ciboulette, huile d'olive, baies roses accompagné de salade, tomates et croutons.

Ceviche de Dorade

16.00 €

Filet de poisson blanc, citron vert, huile d'olive, coriandre fraîche, oignons rouge,
concombres, radis, tomates et poivrons.

Nos Salades

Nos Salades

Salade de Cabécous

13.50 €

Salade verte, 2 cabécous sur toast, noix, tomates, miel et huile de noix.

Salade Périgourdine

18.00 €

Salade verte, Foie gras mi-cuit, magrets séchés, tomates, noix, croutons et huile de noix.

Salade Végétarienne

12.50 €

Salade verte, mozazrella, tomate, concombre, poivrons, olives noires et croutons.

Salade Italienne

14.50 €

Salade verte, jambon de pays, gorgonzola, pignons de pin, tomates et croutons.

Salade Burrata de Mimi

14.50 €

Burrata entière, tomates jaunes ananas, huile d'olive, basilic et crème balsamique.

Nos Planches

Nos Planches

Trilogie de Canards

19.00 €

Tranche de Foie gras entier, rillettes de canards, tranches de magret séché et confit d'oignons.

Planche de charcuterie

14.50 €

Jambons de pays, saucissons secs, chorizo, magrets séché et gressini.

Planche de fromage

12.50 €

Tomme du Salardais, fromage frais La Brunie, fromage de La Trappe aux noix d'Echourgnac et Cabécou du Périgord.

Menu Petit Mousse

Menu Enfants

Enfant de moins de 10 ans

12.50 €

Une boisson sirop à l'eau (fraise, grenadine, pêche, citron, menthe)

Et

Mini Tartare de saumon - Accompagné de sa salade verte

Ou

Mini Planche mixte charcuterie et fromage 

Ou

Mini salade de Cabécou du Périgord

Et

Une boule de glace (Vanille, chocolat ou fraise)

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